カイペリーニャ

ピンガー(カシャーサ)、グラニュ糖、ライムだけのシンプルなもの。
ピンガーはブラジルのスピリッツで、サトウキビから作る。独特の香りがする。今回使われたのは「Cachaça 51」というもの。
美味しかった。一杯目に飲むべきだった。というか先に LAPHROAIG を飲むべきではなかった (^_^; 。